Рецепты правильного питания для здорового образа жизни

  Автор:
  2135
правильное питание

Сегодня в моде, или как говорят в тренде, здоровый образ жизни. Естественное желание человека быть здоровым, полным сил и энергии и жить полной жизнью. Для этого нужно прежде всего правильно и полноценно питаться, и есть полезную здоровую еду, богатую витаминами и минералами

Правильное питание – это основа здорового образа жизни, и поэтому сегодня поговорим о еде.

Содержание

Как организовать себе доброе утро

Начать день с правильного завтрака. Завтрак пропускать не рекомендуется, потому что:

  1. он дает нам энергию,
  2. чувство сытости, что убережет от переедания,
  3. это профилактика диабета, который возникает при переедании и лишнем весе,
  4. это профилактика сердечных заболеваний,
  5. он активизирует мозговую деятельность, потому что утренний прием пищи улучшает, память и мышление.

Правильный завтрак – это продукты с низким гликемическим индексом, такие как овес, дикий рис, овощи и некоторые виды фруктов.

Вот несколько рецептов здорового завтрака:

здоровый завтрак

 

1.Оладьи из овсяной, или гречневой, или нутовой муки. Смешать овсяную муку, кефир, белок 1 яйца, стевию – заменитель сахара, разрыхлитель, ванилин, соль по вкусу. Выпекать на сковороде без масла.

Соус для оладий из йогурта, приправленного ягодами. Смешать йогурт натуральный, ванилин, стевию, приправить ягодами.

Бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром

2. Омлет из 1 яйца и двух белков с овощами. Белки 2-х яиц взбить отдельно. Разбить целое яйцо, добавить кубиками порезанный помидор, кукурузу, брокколи, посолить и поперчить. В смесь добавить 2 белка, перемешать. Вылить в форму и запечь в духовке 10-15 минут при температуре 160 градусов. Украсить зеленью.

Хлеб с сыром

Овощи свежие. Помидор, огурец, редис, стебель сельдерея, болгарский перец, зелень.

3. Творог+йогурт+фруктовый тар-тар. Обезжиренный творог положить на тарелку, сверху залить натуральным йогуртом и посыпать фруктами, нарезанными кубиками и сдобренными соком лимона

Основные принципы здорового обеда. Рецепты.

Основные принципы полезного обеда:

  • обедаем в одно и тоже время
  • обед – это второй после завтрака прием пищи
  • длительность обеда 20-30 минут, кушать нужно не торопясь, с удовольствием
  • обед должен состоять из полезных продуктов
  • начинаем обед с салата
  • порция должна быть такая, чтобы вы наелись и не ощущали ни голода, ни переедания
  • еда должна вызывать аппетит
  • не употребляйте сытные десерты из быстрых углеводов.

Несколько рецептов полезного и здорового обеда:

полезный и здоровый обед

 

1.Салат из свежих овощей. Нарезать сезонные овощи – помидоры, перец, огурец, сельдерей, редиску кубиками, добавить зелень. Заправить маслом, посолить и поперчить.

Запеченная куриная грудка. Куриную грудку замариновать (соевый соус, оливковое масло, чеснок, розмарин). Запекать в духовке 7-9 минут при температуре 180 градусов.

Рис бурый, отварной. Рис хорошо промыть и варить согласно инструкции. Можно посмотреть здесь.

2.Суп «Нэчурал Баланс» со вкусом Томат и Базилик или Спаржа, что вам нравится с добавлением сухариков.

Лосось, запеченный в азиатском стиле. Лосось положить в маринад (соевый соус, лимонный сок,  кунжутное масло,) на 10-15 минут, затем рыбу выложить в фольгу, сделать конверт и налить немного воды. Чтобы фольга не пригорела. Запекать 10-15 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Булгур промыть, залить водой на 4-5 часов, закипятить. Дать остыть, добавить порезанную зелень.

Салат овощной с льняными семечками. Нарезать овощи кубиками (огурцы, помидоры, редис, болгарский перец, стебель сельдерея, зелень), заправить маслом, добавить льняные семечки, посолить, поперчить.

3.Салат овощной с авокадо и креветками. Нарезать листья салата, готовые королевские креветки, авокадо, огурец свежий, добавить кунжутные семечки, полить оливковым маслом, посолить и поперчить.

Курица по китайски с арахисом и рисом. Овощи (морковь, брокколи, лук порей,) нарезать и пассеровать в кастрюле с добавлением одной мерной ложки томатного супа «Нэчурал Баланс» и 50 граммами воды, добавить перец чили по вкусу и арахис. Готовить 2 минуты. Куриную грудку замариновать, дать пропитаться. Затем запечь в духовке 10-15 минут при температуре 160 градусов. При подаче добавить чеснок и зелень.

Возможна ли здоровая еда на бегу?

Если вы проголодались, не надо смотреть в сторону пиццы, гамбургера или сладкой булочки-синнабон, перекусите лучше полезной едой, которую можно съесть и на бегу, если нет возможности присесть.

перекус

Представляю вам пять полезных, вкусных и здоровых перекусов, которые быстро готовятся

  1. Орехи. Если вы положите в свою сумочку с десяток, другой орехов, то они очень помогут вам пережить голод до основного приема пищи. Орехи содержат полезные белки и жиры и очень калорийны.
  2. Протеиновые батончики «Нэчурал Баланс» содержат в своем составе белок и клетчатку, и имеют низкий гликемический индекс. Они содержат только натуральные ингредиенты. Если вы решили выпить кружечку чая или кофе, то их можно использовать вместо булочек и конфет. Вкусно и полезно.
  3. Овощи. Тоже как вариант здорового перекуса. Почисти морковку или порежь перец, а если будет возможность, то и салатик можно сделать.
  4. Суп. Очень хороший и полезный перекус – это суп «Нэчурал Баланс». Есть 2 вкуса – Томат и Базилик, и Спаржа. Нужно просто добавить ложку сухой смеси в горячую воду, перемешать и утолить голод сытным и вкусным супом, а если еще добавить горсть сухариков, то это будет просто цимус!
  5. Фрукты. Банан, яблоко или груша – здоровая альтернатива фаст – фуду. Их можно положить в сумочку и съесть, если проголодались. Как альтернатива свежим — сухофрукты. Если их смешать с семечками подсолнечника или тыквенными, получится вкусный и полноценный перекус.

Рецепты wellness-ужина

wellness-ужин

1.Красная рыба на пару. Красную рыбу замариновать (лимонный сок, соль, перец, тимьян, базилик, укроп), готовить в пароварке 8-10 минут

Овощи тушеные. Кабачки и баклажаны порезать кубиками, посолить и оставить на несколько минут для выделения сока. Болгарский перец, морковь, баклажаны и кабачки, а также стручковую фасоль полить маслом и запечь в духовке.

Разогреть кастрюлю, добавить стебель сельдерея, лук порей, брокколи и овощи из духовки, потомить 5 минут. После этого добавить томаты, черный перец, соевый соус и прокипятить 5 минут. При подаче добавить мелко нарезанный чеснок и кинзу.

2.Говядина постная. Говядину порезать на не мелкие куски, добавить оливковое масло, посолить и поперчить. Запечь в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Каждые 5 минут переворачивать. Порезать болгарский перец и морковь, измельчить лук, добавить немного масла и запечь. Мясо переложить в кастрюлю, добавить томаты, сельдерей, воду и соевый соус. Прокипятить 5 минут.

Салат из свежих овощей. Нарезать помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень, заправить маслом, посолить и поперчить.

3.Куриное филе запеченное. Куриную грудку замочить в маринаде (оливковое масло, соевый соус, зубчик чеснока, розмарин), запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Брокколи

Как избежать ошибок в детском питании

детское питание

А вы знаете, что только 12% детей в возрасте от 4-х до 10 лет во всем мире едят нужную норму рыбы, фруктов и овощей? Остальные дети не обеспечивают свой юный организм достаточным количеством питательных микроэлементов. Что родителям нужно сделать, чтобы ребенок получал полноценное питание:

  1. Почти четверть всех потребляемых детьми калорий – пустые. Это сладости, снеки, сладкая вода, пирожные, чипсы. Необходимо обеспечить ребенку ежедневное потребление витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот Омега-3
  2. Родители используют часто не полезную, но желанную для ребенка еду в качестве стимула или поощрения за что-то. Это неправильно. Этот принцип закрепляет вредную пищевую привычку у ребенка.
  3. Жиры, так же, как и белки, и углеводы необходимы ребенку для нормального обмена веществ в организме. Поэтому рекомендуется детям давать рыбу жирных сортов, орехи, семечки, растительное масло.
  4. Родители – это лучший пример для подражания у ребенка, поэтому не стоит его заставлять есть то, что вы сами не едите и запрещать еду, которую вы употребляете. Здоровый образ жизни лучше всего вести всей семьей.

В помощь родителям для полноценного питания ребенка компания Орифлейм выпускает безопасные добавки на каждый день – комплекс «Мультивитамины и минералы для детей старше 3-х лет» и «Омега-3» для детей от 3-х лет

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Комментарии на Блог
6 комментариев
  1. Ирина

    Мда,а я как-то с опаской отношусь ко всем добавкам и витаминам :(

    • babushka

      Вы ведь к еде не относитесь с опаской? Хотя к некоторой действительно нужно. Правильные БАДы и витамины — это тоже еда, которая помогает решить ту или иную проблему со здоровьем.

  2. Наталья

    Надежда, самое прекрасное — это ваше отношение к такому продукту. Я пользуюсь некоторыми видами косметики Орифлейм, а вот витаминные коктейли ни разу.

  3. Eлена

    Мой сын сейчас занялся «построением» своего тела,ищет в инете какое то спортивное питание ,ходит качаться.
    Что такое полезное питание есть и у Орифлейма слышу впервые.

    • babushka

      Если ему понравится и подойдет наш wellness? я вам расскажу, как это можно купить в вашем городе со скидкой 25%, т.е. на четверть дешевле.

Оставьте ваш комментарий или вопрос