Салат новогодний «Пальчики оближешь»

  Автор:
  247

Пальчики оближешь

Авторство себе не приписываю, но салат очень понравился и каждый год делаю его на Новогодний стол. Поэтому и назвала его  новогодний салат. Просто и вкусно.

Состав:

Грибы маринованные 1 банка (450 гр), кукуруза консервированная 1 банка, консервированный зеленый горошек  1 банка, морковь-2 шт, лук репчатый — 1 крупная головка, половина стакана сырого риса, майонез оливковый 200 грамм.

Приготовление

Морковь отварить до полуготовности и натереть на крупной терке. Рис отварить в подсоленой воде. Грибы пережарить с луком. Я  в салат использую белые грибы собственного маринования.

Все перемешать, добавить горошек и кукурузу. Заправить майонезом. Солить не надо. Новогодний салат готов. Ну очень вкусно! Попробуйте! Думаю, что Вам понравится! Приятного аппетита!

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Комментарии на Блог
Один комментарий
  1. Наташа

    Скоро Новый год Спасибо за рецепт

Оставьте ваш комментарий или вопрос