Закуска из синеньких

  Автор:
  948

закуска из синенькихМои родители одно время жили на Украине и, естественно, часть рецептов привезена оттуда. На Украине баклажаны почему-то называют — синенькие, так и поэтому закуска из синеньких.

Состав:

1 кг синеньких, 0,7 кг. болгарского перца, 50 гр. томатной пасты, 50 гр. чеснока, 100 гр. подсолнечного масла, по пучку петрушки и укропа.

Читать далее »

Торт «Рыжик»

  Автор:
  1752

торт РыжикЭтот рецепт я привезла с БАМа… На строительство БАМа в то время  приехала молодежь со всех уголков страны. И была у меня соседка из Ставрополья, звали ее Антонина. Вот она-то и подарила мне этот рецепт. Очень вкусный торт «Рыжик»!

Читать далее »

Манник

  Автор:
  1172

манникЕсли нужно быстро приготовить что-то к чаю, всегда вспоминаю про манник.

Состав:

1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 2-3 яйца, 0,5 чайной ложки соды, щепотку соли, 1-2 столовые ложки сливочного масла.

Читать далее »

Винегрет с сайрой

  Автор:
  863

винегрет с сайройНашла этот рецепт в маминой потрепанной тетради.  Этот винегрет с сайрой готовился, когда нужно было сделать что-то по-быстрому, вкусно, питательно и необычно. Зеленый лук в то время зимой купить было негде, его выращивали  на кухонном окне, в стеклянных банках с водой. И сразу вспомнилось детство….

Читать далее »

Салат с печенью и морковью

  Автор:
  384

салат с печенью и морковьюОчень пикантный салатик для любителей блюд из говяжьей печени. Салат с печенью и морковью готовится очень быстро.

Состав:

3 вареных морковки, 2 головки репчатого лука, 2 вареных яйца, 300 грамм  отварной говяжьей печени, 300 гр. майонеза, красный и черный перец по вкусу.

Читать далее »

Салат «Черепаха»

  Автор:
  1021

cherepahaСалат «Черепаха» сразу же готовится на большом праздничном блюде, которое будет подаваться на стол.

Состав:

3 вареных вкрутую яйца, половина вареной курицы, 1 небольшая луковица, 2 средних яблока, твердый сыр, майонез, грецкие орехи.

Читать далее »

Салат-торт

  Автор:
  652

salat-tortЭтот салат-торт из разряда — к праздничному столу, или неожиданно пришли гости. Делается быстро, в холодильнике выдерживать не надо. Приготовили и сразу на стол.

Состав:

4 вареных яйца, 3 яблока, 1 луковица, 1 банка сардин в масле, 50 гр. сливочного масла, 100 гр. сыра, 200 гр. майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 1 гранат для украшения

Читать далее »

Кабачковые оладьи

  Автор:
  722

кабачковые оладьиОх и любят в нашей семье это незамысловатое блюдо! Готовить его достаточно быстро и очень вкусны кабачковые оладьи со сметанкой.

Состав:

1 небольшой кабачок, 2-3 яйца, полстакана молока, или простокваши, или кефира, что найдется на тот момент в холодильнике, щепотку соли, 1-2 столовые ложки сахара, полчайной ложки гашеной соды (если кефир или простокваша, гасить не надо), мука -кладу на глаз, чтобы получившееся тесто было в меру жидким.

Читать далее »

Зачем принимать витамины и минералы

  Автор:
  955

Зачем нам принимать витамины и минералы? Ответ очевиден: они необходимы для поддержания здоровья. Без витаминов и минералов жизнь была бы невозможна. Но они, к сожалению, не вырабатываются в организме и поэтому должны поступать вместе с пищей.

Существует 2 вида витаминов:

  • жирорастворимые — (витамины А, D, Е и К), которые содержатся в растительных маслах, зеленых овощах, рыбе и продуктах животного происхождения. Они транспортируются в организме микрочастицами мицеллами, а их избыток накапливается в печени.

Читать далее »

Система ухода за кожей лица.

  Автор:
  960

Уход за кожей лицаУже много лет я пользуюсь средствами от  Орифлэйм, они обеспечивают уход, основанный на свойствах натуральных ингредиентов, входящих в их состав.

Все средства по уходу за кожей лица выделены в серии системы. Подбирая коллекцию, необходимо учитывать тип кожи, ее возраст, время года, а также индивидуальные особенности кожи.
Читать далее »